KOCIOŁEK WĘGIERSKI NA TRÓJNOGU

25.00/ dni

Urządzasz przyjęcie na świeżym powietrzu, wieczór kawalerski lub ognisko nad jeziorem i chcesz zaskoczyć uczestników ciekawą atrakcją? Wynajmij  kociołek węgierski  w którym przygotujesz smakowitą ucztę dla wszystkich uczestników wyprawy. Koniec z wymagającymi nieustannego doglądania grillami! Teraz przygotowanie jedzenia na świeżym powietrzu będzie łatwe jak nigdy dotąd.

 

Opis

Pojemność kociołka 8 l.

Wysokość razem z trójnogiem: 1,2 m.

Kociołek wypożyczamy razem z trójnogiem

PRZEPIS NA KOCIOŁEK PO WĘGIERSKU:

  • Składniki:
  • Mięso gulaszowe (karkówka, łopatka lub inne) około 2 kg
  • słonina 25 dag
  • boczek 25 dag
  • cebula 3 szt.
  • pietruszka 2 szt.
  • marchewka 2 szt.
  • ziemniaki (w zależności od ilości głodomorów) 1 kg
  • papryka czerwona lub inna, ale surowa 4 szt.
  • kminek
  • czosnek
  • przecier pomidorowy
  • papryka mielona
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do gulaszu  pikantna
  •  Słoninę pokroić w kostkę i wrzucić do kotła. Jak się stopi dodać posiekaną cebulę, pokrojony boczek. Gdy cebula będzie złota dodać mięso (wcześniej pokrojone, wymieszane z kminkiem i czosnkiem )  i wymieszać. Następnie pieprzymy i posypujemy zmieloną papryką (nie żałować), zalewamy wodą i gotujemy około 30-40 min. Następnie dodajemy pokrojoną pietruszkę, marchewkę dalej gotujemy mieszając od czasu do czasu. Jak jesteśmy pewni, że mięso już dochodzi, dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę i teraz dopiero solimy. Pod koniec gotowania ziemniaków dodajemy paprykę również pokrojoną w kostkę i przecier pomidorowy (wg uznania) przyprawę gulaszową ostrą (węgierskie złoto) lub dużo ostrej papryki.

 

 

Recenzje

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “KOCIOŁEK WĘGIERSKI NA TRÓJNOGU”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *